در روز‌هایی که گزارش‌هایی درباره جهش غیرمتعارف قیمت لبنیات منتشر شده، برخی گزارش‌ها خبر از رشد بیش از ۱۰۰ درصدی در برخی محصولات لبنی حکایت دارند.

لبنیات مجدد گران شد، همین چند روز قبل بود که رئیس هیات‌مدیره اتحادیه تعاونی‌های صنایع لبنی کشور اعلام کرد قیمت شیرخام حدود ۴۰ تا ۴۳ درصد افزایش یافته است.

تا زمانی که امنیت غذایی در حاشیه سیاست‌گذاری‌هاست، هر روز قفسه‌های خالی فروشگاه‌ها و معده‌های خالی مردم، گواهی بر این شکست خواهند بود.