گرانی نان و اعتراضات نانوایان در نتیجه چرخه معیوبی از افزایش هزینه‌های تولید، عدم تناسب یارانه‌ها و قیمت‌گذاری دستوری است که هم نانوایان و هم مصرف‌کنندگان را تحت فشار قرار داده است.