افزایش قیمت نان، در پی افزایش هزینه‌های سربار تولید شکل گرفته است. نانوایی‌ها به شدت به انرژی وابسته هستند. افزایش هزینه‌های حامل‌های انرژی، به ویژه گاز مصرفی تنور‌ها و فرها، به طور مستقیم بر هزینه تمام شده نان تأثیر می‌گذارد.

سخنگوی اتحادیه نانوایان سنتی تهران خبر داد: افزایش قیمت نان در تهران رسما ابلاغ شد.

فرمانِ گرانی نان صادر شد، یک شوک جدید به سفره‌های خالی کارگران؛ سفره‌هایی که حالا با رسیدن برنج به کیلویی ۳۰۰ هزار تومان و پیشتازی قیمت گوشت از مرز یک میلیون تومان، برای بسیاری به خصوص حداقل‌بگیران و کارگران روزمزد به نان خالی محدود شده است.

قیمت‌های جدید نان در تهران با تأیید وزارت کشور، روی کارتخوان نانوایی‌ها اعمال شده و از این پس مبنای فروش خواهد بود.

تحقیقات میدانی نشان می‌دهد در بسیاری از نانوایی‌ها هنوز هم قیمت‌های جدید به درستی اجرا نمی‌شود و برخی نانوایان، قیمت‌ها را بالاتر از نرخ‌های مصوب به فروش می‌رسانند. در یکی از نانوایی‌ها، نان بربری کنجدی به جای قیمت مصوب 3 هزار و ۵۰۰ تومان، به قیمت ۱۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.

رئیس اتحادیه نانوایان سنتی تهران گفت: با موافقت وزارت کشور تغییرات قیمت در کارتخوان‌های عرضه نان اعمال شد.

گرانی نان از خراسان رضوی آغاز شد. افزایش ۴۰ درصدی بهای نان در مشهد از روز سه‌شنبه، سوم مرداد، آغاز شد و بر اساس نرخ‌نامه جدید نان در استان خراسان رضوی، بهای نان بربری سنتی یارانه‌ای که تا روز پیش از آن با قیمت ۸۵۰ تومان فروخته می‌شد به ۱۲۰۰ تومان رسیده است.