وزیر جهاد کشاورزی می‌گوید امنیت غذایی حفظ شده، اما کاهش قدرت خرید مردم مشکل‌ساز است.

تورم سه‌رقمی خوراکی‌ها را نمی‌توان صرفاً یک پدیده آماری دانست. این رویداد نشانه تلاقی چند روند هم‌زمان است: اصلاحات ساختاری، بی‌ثباتی‌های کلان، شوک‌های ارزی و انتظارات تورمی. اگرچه بخشی از این جهش‌ها ممکن است گذرا باشد، اما پیام اصلی آن روشن است: در اقتصادی با تورم مزمن، هر اصلاحی بدون طراحی دقیق سازوکار‌های حمایتی، می‌تواند فشار‌های اجتماعی شدیدی ایجاد کند.